ニュース地図

旭「拉麺なるい」店主、地元食材を使った新メニュー「モツカレー」提供へ

千葉県旭市ニ1861−1

旭市の「拉麺(らーめん)なるい」(旭市二)店主の林大介さんが現在、地元食材で地域を盛り上げる「MO2(エムオーツー)部会」の復活を目指し、新たなモツカレーの開発に力を入れている。